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操作简单又省力!
关键是他能hold得住,不翻车。
这一点,拥有“馋死人卤料包配方技能”的他,还是很有信心的。
店内那些在售的卤味饭,就是最好的证明。
而之所以打算上新烤鸡。
他是想把那台全自动烘烤机给彻底地利用起来。
顺便也满足一下顾客网友们的心愿吧!
最近在店里就餐的食客,在吃烤鸭的时候,他们就会时不时地询问一下黄涛,店里什么时候上新烤鸡。
老实说,他研究过,这烤鸡制作起来和烤鸭一样简单。
有了全自动烘烤机的帮衬,能最大程度地保留鸡肉的原汁原味,肉质紧实不说,里面的水分也能保留住。
外皮一层蜡黄,特别的酥脆。
于是乎……
他昨晚就通知卖鸡鸭摊的老板老苏,让他早上送鸭子过来的时候,顺带着送60只处理好的鸡过来。
和鸭子的处理方式一样。
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