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第二天早上,一抹阳光穿过树叶间的空隙,透过早雾,一缕缕地洒向了城西老街。
真好吃店内的后厨,一如往常一般,一片忙碌。
黄涛领着三名助厨,为即将到来的早市营业,做着最后的准备。
“江超,你过来一下。”
在煎生煎包之前,黄涛冲着不远处的江超,喊了一声。
“哎!”
江超麻熘地走到自家老板的身旁,站在一旁,静候自家老板的指示。
黄涛笑了笑:“江超,你待会跟着看一下怎么煎这些生煎包,以后这个煎生煎包的任务,我打算交给你来负责。”
“哎,好的,老板您放心,我肯定好好学的!”江超一听,心里甚是开心。
他之前一直负责切配菜切卤猪蹄,这会老板愿意教他煎生煎包,一定程度上也是对他能力的肯定以及对他的信任。
黄涛也有自己的考量。
生煎包的煎制简单,只要火候掌握的好,就完全能够胜任的。
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