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甚至连船上的厨师和厨师助理,都是专业的,并不是哪个水手临时客串。厨子对船上的食物精心安排,还有专门制订的食谱,这份食谱是海军后勤部门所制订的,根据这份食谱配给的食物补给量。
一天三顿,保证一周之内不重样。尤其是保证了蔬果的比例。
船们们也会在空闲的时候顺便捕捞点海获,改善下伙食。
船上的厨师们非常专业,甚至连做饭的家什也很专业,在船上做饭是个技术活,一来风浪对于炒菜有影响,二来遇恶劣情况,锅里的油容易飞出来,非常危险。
因此现在的帝国海军舰上,炒菜用的锅也都是特制的,是直径约一米的立式圆筒,这种圆筒做饭,更方便蒸煮拌烤,也安全的多。还能做出各种面点,就算遇大风浪,也一样没问题。
罐头与易保存的生鲜食物相结合,使得船上的官兵们的生活大大改善。菲利普更是对此大为满意,用他的话说,前几十年白活了。
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