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五百多斤一亩啊。
他们以前在老家山区里种麦子，一亩都不过一百多斤产量，就算种土豆，产量高些，可三五百斤算厉害的了，听说在山东的平原上田里，土豆亩产能达到千斤。可那是上好的田，种水稻都能产三四百斤。
他们本以为，一亩土豆能收个百来斤，就非常满意了。毕竟他们种了五千多亩呢，可结果却让大家惊喜。亩产平均达到五百斤以上，今年他们的土豆大丰收，现在大家开始愁的是事先没有料到这么丰产，没有提前准备好足够的仓库，这么多土豆，要怎么存储。
而且，土豆也不像水稻和大豆等一样好储存，他含水量很高。
魏山的父亲却不嫌多，他看着那些土豆一边高兴，一边却又总惦记着这里不能种两季。
好在土豆丰收的麻烦很快得到了解决，县里似乎早料到会有这样的结果。当土豆开始收获时，县里来人，告诉大家县里会敞开收购土豆。县里粮站新建了土豆加工厂，他们把土豆收购过去后，能将土豆加工成淀粉、粉条甚至薯片、薯干等。
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