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第32章 欢迎晚宴(2/3)

书名:孙策的野望  作者:隔壁的小蜥蜴  字数:2391字  更新时间:2021-03-13 22:56

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  习惯了在‘厨房掌控’的技能下烹饪,现在火头军的各位,对朱信都有了些依赖感。比如一直听无损音乐,突然要听流畅版。音箱党无所谓,耳机党估计要阵亡。

  “既然这样……那么开始烹饪吧!”朱信当即下达命令。

  五千人的饭菜,当然不可能等到快晚上才开始烹饪。理论上是要在下午三点陆续上菜,整个宴席,至少要吃到下午六点左右,之后才能陆续收尾。

  宴席菜肴,首先是开胃的小吃,比如腌海带,腰果花生什么的,进入酒店之后,桌面上往往会有腌萝卜,腌辣椒,花生米,其实这就是开胃小吃。

  之后是前汤,用于告诉胃部‘要全力战斗力’,毕竟从第三道菜开始,便是硬菜!

  朱信老家的宴席,第一道副菜往往是白切鸡,能满足口腹之欲的同时,鸡肉里面的鲜味,也正好给下一道菜做铺垫。

  从副菜到主菜,由平淡到味道浓烈,之后由海鲜、炖品、时蔬和双色馒头,硬要的话,后面还能有甜品和水果。从开胃小吃开始算,前后大概十道菜左右,多的可以有十二道。

  也别说什么地方特色,时代不同,后世历阳传统美食,这个时代估计都还不存在。也不会因为是江淮,口味就必须要偏甜,其实还没那么讲究。

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