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哦，还买了一斤米，八毛钱。
炊具都是现成的，破锅烂碗到处都是。石涧仁把那四方的肉块放在一口小锑锅里，加点水，用一把小刀把肉皮轻轻划了横竖几条线，看着跟网格一样，就点燃了炭火慢慢煮，一边煮一边把那些香料拿出来隔一会儿撒一点，专注程度很像在做化学实验。
碾碎的姜丝认真嗅了嗅，比山里农家的味道差点，所以要多放点去腥。八角看来是好货色，香得要命，那就要少放点。桂皮得尽量撕碎了，筷子头试探肉块的程度，时不时还要翻个面，个别地方压一压，类似在锅底上煎一下。
总之就是丁点大的一块肉，他当成珍宝一样来烹调，时间拖得极长。天都黑完了，旁边几户都胡乱煮熟饭食吃了，他还蹲在那里慢条斯理地黑摸摸捣鼓。旁边的灶空出来他才开始用个破搪瓷缸子洗米，放在一锅水里蒸饭。
天色已经完全黑下来，木炭燃起来的火苗带着红光，映射在石涧仁的脸上。也许只有这个时候，看着那些跳动的火苗，他才好像回到了过去。那山里无数个安静的夜晚，同样的火塘边，老头子拖长声音讲述那些波澜壮阔的乱世英杰，追涨杀跌的天才谋略……只有这时候，他才清楚自己心里并不是洒脱得什么都不放在心上，也许只有这超出承受的劳累，才能让自己不想念那个死老头子。
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