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冬季，埃尔城的夜晚总是来得特别的早。
埃尔城的居民们有一个习惯，就是只有在天黑之后才会准备晚餐，每年的冬季，埃尔城居民们都要窖藏大量的金苹果，洋葱，马铃薯，菠菜和萝卜，这几种蔬菜存放在地窖里，储存得当的话能够储藏整个冬季。
埃尔城的人们喜欢将西红柿和金苹果分别煮成酱汁存放在罐子里用石蜡封存，冬天的夜晚能够切下一块冻肉，丢进壁炉的大铁锅里，煮烂之后再将马铃薯和洋葱一起丢进去，倒入一些番茄汁或者金苹果酱，煮成一锅浓浓的肉汤，只要配上几块烤饼和白面包就能美美的吃上一顿。
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