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145下酒菜
丁美味列出的单子跟一般市面上常见的下酒菜不大一样,除了下酒必备的花生米和毛豆之外,还有一些他们鲜少在中餐馆里见到的菜式。
“清酒蛤蜊?”简光年诧异地问道,“这不是日本料理吗?”
九六“对啊,”丁美味说道,“这是日本小酒馆里常见的下酒菜,还有,小香肠,烤香菇,都是我从日料里找到的灵感。”
一旁的刘献礼看得眉头紧锁,说道:“美味,这可不是你爷爷的菜谱。”
“我知道啊,”丁美味说道,“我爷爷的菜谱里没有下酒菜,所以这些都是我自己找来的。”
“你自己找的?”刘献礼脸色不算明朗,他说,“你要知道这家店安身立命的根本就是你爷爷的菜谱。”
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