【美味光年】小说免费阅读,请收藏 全本免费小说【qbmfxs.com】
简光年偷了两片胡萝卜对着灯光看了看,他偷吃的胡萝卜比较多,偶尔也会动刀切一切,胡萝卜这种东西不太好切的均匀,尤其是它外面的肉质和里面的中心轴质地不同,力度不够很难切出这样均匀的薄片。
“能把胡萝卜里面两种质地切得这么均匀的,您是我见过的第一个。”简光年实话实话。
“是你见的厨师太少了,”刘献礼说道,“而且,平时后厨里很少用椭圆片,你没见过也正常。”
简光年的马屁没拍准地方,他把胡萝卜塞进嘴里,说道:“既然是厨师基本功,老板,请吧!”
原本还想着当错什么事情没发生,趁着别人怕马师傅的时候偷个懒,结果简光年这家伙……
丁美味瞪了他一眼,接过了刀,从切胡萝卜开始……
切片只是最最简单和最最基本的一项工作,一个厨师能对胡萝卜做的事情太多了,但是她却在切片,还是最基本的侧面切椭圆片。
胡萝卜圆滚滚的,又容易滚动,切片遇到胡萝卜的中心轴,用力不均匀,还容易错位……
总之,一个看上去简简单单的胡萝卜,简直要为难死丁美味了。
“西西!”丁美味悄悄叫过周西西,说道,“你快去看看前面来客人了没有,没有的话就去大街上拉两个人过来!打八折!”
只要开始做菜,她就不用切菜了!
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