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一方面，茶餐厅的事也确实很忙，另一方面，槿玺是有心想避开各类新闻，生怕看到让她心碎的消息。连带着网络、报纸、电视，统统都没有接触。一心投在了茶餐厅几道吸引人眼球的招牌点心上。
温婉笙不知用了什么法子，从五星级的“港式料理”挖来了一个甜品师傅，又招了两个学徒工，跟着甜品师傅和槿玺学做简单的点心、顺便打打下手。
至于服务生，温婉笙只招了四名长期工，两名收银，两名点餐。另外，又招了八个大学生工读生。采取了轮班制。两人一组，每隔两天上六小时班。既不会觉得人多手杂多开支，也不会让这些学生们因吃不消工作而影响他们的学业。
紧张忙碌地筹备了两个月，八月八日开张后至八月底的试营业期间，除却日常开支和员工工资后，只余净利润一万三千三百六十三元。
槿玺拿着这一万三千来元数了又数，末了，轻叹一声：“房租还没算在内呢。”
“噗嗤！”温婉笙结束电脑上的报表摘要，回头看着槿玺笑道：“试营业期间，很多不是都免费、半价嘛！别灰心，这才刚刚起步呐。”
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