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而席勒这些所谓的秘方其实就是中国人最基础的食材处理手段，放血，掏内脏，泡盐水，腌制，再不行就放点乱七八糟的香料一煮，什么怪味儿都没有了。
席勒买了一大堆处理食材的东西，大包小卷的回了度假屋，先把水箱里的鱼放进冰箱冻晕过去，以防止杀鱼的时候被跳起来打一巴掌。
紧接着再把整鸡去毛，把内脏处理好，泡到水里去血水，然后再开始处理香料和蔬菜。
现在天很热，席勒自己也没什么胃口去吃烤肉，于是他决定做点凉菜，而令他很惊喜的是，哪怕是一个这么偏远的小镇，他依旧能够遇上中国人摊贩，还买到了不少食材和香料。
席勒准备做一道香茅柠檬凉拌鸡和酸辣鱼皮，考虑到有一些要保持身材并且口味较轻的女士在场，席勒还准备好了冰镇水果、凉面的各类材料，到时候倒在一起就能吃了。
席勒其实不会做菜，尤其是不会做那些煎炒烹炸齐上阵很复杂的中国菜，上辈子就不会，重生了之后更是没条件做了。
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