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看到主厨投射过来的目光，席勒好整以暇地整理了一下自己的餐巾，却用一种略带谴责和失望的目光看向主厨。
“抱歉，先生，但我仿佛听过您之前说会为我们介绍每一道菜的故事，我正打算用心倾听呢，难道你想让我如此无知无觉地品尝您精心制作出的美食？请容我说一句，这也太不专业了。”
主厨的脸色立刻就沉了下来。
席勒却叹了口气说：“食物只是用来维持生存的，它在我们的胃和肠道里转换成养分的过程没有任何美感，那应该交由生物学家和医生去研究。”
“如果我们把所有的精力都放在这件事上，那就是在过分地低估美食对人类社会的意义，相反的，我们更应该注重美食带来的精神享受。”
“上帝赐予人类味蕾是为了让我们将感官与精神统一，所以单纯的美妙味道也不足以完整的诠释美食的意义。”
席勒的手指在桌子上轻轻敲了敲说：“我更的是一道菜被创作出来的过程，那一闪而逝的灵感火花是如何在厨师的脑中被点燃的，他们选择以何种方式实现自己的灵感，原料的选择是否有什么独特的意义，完成菜品的那一瞬间，有什么样的感情被抒发了。”
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