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“想省柴省力,就要把海水里的盐分提高,先“制卤”。”王娡对杜封说道。
提高效率的办法,就是不直接煮海水,先制取趋近饱和的高浓度盐水溶液。
“海水有涨潮、退潮现象。你们有没有发现,在海水退潮之后,沙滩上表层水分蒸发,就有盐晶析出?”王娡问。
“是!尤其是夏天,海风大,连续几天晴天,海滩大片白花花的一眼望去,就好像刚下了场雪!”原氏兴奋地说。
“走!我们去海边,边说边看。”
王娡起身,和杜封出门。季布郅都他们也跟着。
看这群人往滩涂上走,煮盐的灶户也好奇地跟着看。
“你们把这沙滩表层晒出的盐晶和下层含海水的湿泥沙都刮起来。”王娡指着沙滩表面结成壳的砂子说。砂子因为附着盐分,白白亮亮的。
有人取来煮盐时刮牢盆的铲子,拢起砂子。
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