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不过在江南和岭南搞双季稻模式，那却是郭炜可以卖弄一下的地方了。
郭炜不是农家出身，而且他也不是江南人，但是备不住他穿越前在帝都拐到的老婆是江南妹子啊……所以他是见过江南怎么种水稻的，尽管要他去干肯定不会，但是动动嘴指导一下诀窍还是很利索的。
首先第一条，得让占城稻慢慢适应比占城更凉爽的气候，从而可以提早播种，从早熟的中稻变成真正的早稻。
要实现这一点，需要的是时间，即便有人工选择诱导进化的促进，后世的那种早稻恐怕都不是郭炜有生之年能够看得到的，除非现在就发展出杂交水稻育种技术来，不过没有基因理论而单靠一般育种经验，这并不容易做到。
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