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这哪像个请客吃饭的地方,是供着活祖宗呢!
兰疏影出去抽了条板凳坐下:
“谁来跟我解释一下?”
有个佝偻老者从角落走出来,低声跟她说了一段。
简单说,韩老板在世的时候网罗了好几位大厨,对他们相当礼遇,而且有几个隐形福利:
他自己是老饕,舌头灵,能给大厨们挑出不到位的地方;
同时,他又是天生的好厨子,任何菜谱学一遍就会;
韩老板经常去外地游历,跟别家菜系的大厨切磋,回来往往跟酒楼里的大厨分享经验。
因此,韩老板的存在,才是大厨们为福顺楼卖命的关键。
人没了,韩家大哥接管之后,隐形福利也都没了。
所以大厨接二连三地出走。
紧跟着,其他人也渐渐野了。
哎呀,队伍不好带啊。
兰疏影无视老者的抱怨,问他:
“厨子的事就不说了,眼前这几个人,你管不住?”
明显就是伙计们挑着东家软弱,蹬鼻子上脸!
老者一脸惭愧,说了一些讨人可怜的话。
这应该是福顺楼的掌柜。
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